 |
| bubur nasi putih untuk orang sakit - by @mizaaini |
Cara Membuat Bubur Nasi Putih Untuk Orang Sakit
Cara membuat bubur untuk orang sakit cukup mudah. Bubur ini
bisanya dihidangkan untuk orang yang sedang sakit. Yuk simak cara membuat bubur
nasi putih untuk orang sakit berikut ini.
Bahan bubur :
- 1 cup beras, cuci bersih
- 5 cup air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun salam
Bahan Sup :
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, iris tipis
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu instan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 gelas air
Cara membuat bubur nasi putih untuk orang sakit :
- Untuk membuat bubur, pertama masukkan beras dan air ke
dalam panci, lalu masak sampai mendidih. Kemudian masukkan garam dan juga daun
salam sambil terus diaduk sampai menjadi bubur. Selama mengaduk, jika dirasa
kurang lembek dapat ditambahkan air lagi.
- Untuk membuat sup, tumis bawang putih dan bawang merah sampai
harum, kemudian tambahkan sedikit air. Di tempat terpisah, rebus air sampai
mendidih. Setelah mendidih, masukkan bumbu yangg sudah di tumis, garam, wortel
dan kaldu instan serta merica. Aduk rata. Masak sampai wortel matang. Angkat
dan sajikan bubur dengan sup bersama irisan daun bawang serta seledri.
Catatan : Kalau tidak suka atau tidak mau pakai sup, dapat dimakan
buburnya saja karena buburnya rasanya sudah gurih. Ditambah kecap manis, daun
bawang, dan seledri lebih nikmat.
Nah, itulah cara membuat bubur nasi putih untuk orang sakit
yang bisa diterapkan di rumah. Semoga bermanfaat.
Baca juga : Cara Memasak Bubur Kacang Hijau Dengan Mata Ikan