 |
| resep chicken kebab - by @halimah_kitchen91 |
Resep Chicken Kebab, Anak Suka Banget
Makanan ini banyak sekali ditemui di sudut jalan.
Daripada beli mendingan buat kebab sendiri yuk bunda. Kali ini saya akan
membagikan resep chicken kebab yang rasanya tidak kalah lezat. Yuk simak
resepnya berikut ini.
Bahan kulit roti atau tortila :
- 200 gr terigu protein tinggi
- 100 ml air panas (lebih kurang)
- 30 ml minyak sayur
Bahan isian :
- 250 gr daging ayam yang dibakar dengan bumbu
(opsional)
- 3 lembar daun selada
- daun kol secukupnya
- 1 buah tomat, iris
- 2 lembar keju slice
- Saus tomat dan saus cabai secukupnya
- Mayonnaise secukupnya
Cara Membuat Chicken Kebab :
1. Langkah pertama siapkan wadah, masukkan terigu,
air panas serta minyak sayur, uleni menggunakan tangan, sampai adonan kalis.
2. Selanjutnya bulatkan adonan sekitar @60 gr, kemudian
rolling adonan menggunakan rolling pin, lakukan sampai adonan habis.
3. Siapkan selembar kulit kebab, panggang sambil dibolak-balik.
4. Siapkan kulit rotinya. Masukkan selada, tomat, ayam,
keju dan kol, kemudian tambahkan saus
dan juga mayonnaise lalu lipat. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panggang kebabnya lagi sampai berwarna
kecoklatan dan matang.
5. Chicken Kebab siap dinikmati.
Resep chicken kebab
ini bisa bunda coba di rumah, pasti anak-anak suka. Daripada beli mendingan
buat sendiri kan bunda. Semoga bermanfaat dan jangan lupa dicoba di rumah.
Baca juga : Resep Daging Kebab Homemade