 |
| resep legit prunes roll - photo by @ladyfitrisyia22 |
Resep
Legit Prunes Roll Yang Enak dan Lembut
Siapa nih diantara bunda yang suka prunes roll?
Rasanya enak dan legit, siapapun pasti suka kue ini. Ternyata cara pembuatannya
juga cukup mudah lho bunda. Bunda dapat membuatnya untuk sajian keluarga
tercinta. Yuk simak resep legit prunes roll berikut ini!
Bahan A :
- 12 kuning telur
- 100gr gula
- 1/2 sdt vanilla bubuk
Bahan B :
- 35 gr tepung kunci
- 15 gr susu bubuk
Bahan C :
- 160 gr butter
- 1 sdm SKM
Bahan Olesan :
- Susu Kental Manis
.
Cara Membuat Legit Prunes Roll :
- Kocok bahan C hingga mengembang, kemudian tambahkan SKM, kocok kembali hingga rata kemudian sisihkan.
- Kocok bahan A hingga kental dan berjejak. Kemudian
tambahkan bahan B, mixer menggunakan speed rendah hingga tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan bahan C ke dalam campuran
bahan A tadi, aduk balik memakai spatula hingga tercampur rata.
- Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah
dioles mentega dan diberi baking paper. Selanjutnya taburi dengan prunes.
- Selanjutnya panggang dengan suhu 175, api bawah selama
3 menit, dilanjutkan dengan api atas selama 6 menit hingga matang. Setelah
matang tekan-tekan kuenya.
- Langkah terakhir keluarkan dari loyang, lepas
baking papernya lalu oles SKM, gulung sambil dipadatkan ya bunda (simpan dulu
di dalam kulkas agar lebih set gulungannya).
Nah itulah resep legit prunes roll yang enak dan
legit. Sangat cocok untuk teman ngeteh atau ngopi di sore hari bersama
keluarga. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bunda dalam
membuat hidangan bagi keluarga. Jangan lupa share dan dicoba di rumah.
Baca juga : Resep Picnic Roll Untuk Bekal Piknik Menyenangkan