Rasalapar.com - Hai bunda, bunda lagi nyari resep kue talam ? Kalau iya maka bunda wajib baca artikel hingga terakhir ya bunda.
Resep Kue Talam Tepung Beras Rose Brand
Talam tepung beras adalah kue tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah resep talam tepung beras dengan tepung beras merek Rose Brand:
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung beras Rose Brand
- 100 gram tepung sagu
- 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 250 ml air
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Pewarna makanan merah dan hijau secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara Buat:
- Campur tepung beras dan tepung sagu dalam sebuah wadah.
- Tambahkan santan dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.
- Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga gula larut dalam adonan.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan pewarna merah pada salah satu bagian, dan pewarna hijau pada bagian yang lain. Aduk hingga warna merata.
- Siapkan loyang atau wadah talam yang telah dilapisi daun pisang.
- Tuang adonan hijau ke dalam wadah talam hingga setinggi 1/3 bagian.
- Kukus adonan hijau selama 5-10 menit.
- Setelah itu, tuang adonan merah di atas adonan hijau yang telah dikukus tadi hingga setinggi 2/3 bagian.
- Kukus kembali adonan tersebut selama 20-30 menit hingga matang.
- Angkat dan biarkan dingin hingga talam tepung beras Rose Brand siap disajikan.
Gimana ? Mudah sekali ya bunda resep kue talam tepung beras rose brand. Selamat mencoba !