cara memasak tiwul instan |
Cara
Memasak Tiwul Instan, Mudah dan Praktis
Tiwul merupakan bahan makanan yang terbuat dari
singkong. Proses pembuatan tiwul memerlukan waktu yang cukup lama. Tapi
sekarang sudah ada yang praktis yaitu tiwul instan.
Tiwul instan kini sudah banyak ditawarkan di
supermarket atau swalayan. Jadi kita tidak perlu repot untuk memulai proses
dari awal. Tiwul instan atau kering dapat dijadikan pilihan alternatif sebagai
pengganti beras. Selain itu juga dapat diolah menjadi berbagai makanan yang
lezat.
Nah kali ini rasalapar.com akan membagikan cara
memasak tiwul instan. Hanya dengan beberapa langkah mudah, maka sudah tercipta
makanan yang nikmat dari tiwul instan ini. Yuk simak berikut ini!
Bahan-bahan :
- 1 bungkus Tiwul instan
- 1/2 butir kelapa parut
- 1/4 sdt garam halus (opsional)
- Daun pisang
- 250 ml air Mateng
Cara Memasak Tiwul Instan :
- Siapkan tiwul instan, terdapat beberapa varian,
pilih sesuai selera.
- Tuangkan 1 bungkus tiwul instan ke dalam wadah
yang sudah dipersiapkan.
- Campur dengan 250 ml air dan juga garam, aduk sampai
tercampur dan tiwul menjadi lembab.
- Siapkan dan panaskan kukusan serta lapisi alasnya dengan
menggunakan daun pisang.
- Masukkan tiwul ke dalam kukusan, kukus selama kurang
lebih 15 menit.
- Tiwul instan siap di nikmati dengan toing parutan
kelapa atau sesuai selera misalnya keju, saus coklat atau bisa juga gula merah.
Nah itulah cara memasak tiwul instan, sangat mudah dan
praktis. Kita tidak perlu repot membuat hidangan tiwul ini dari yang awalnya
singkong. Cukup kita beli kemasan tiwul instan ini.
Proses
Singkat Pembuatan Tiwul Agar Tahan Lama
1.
Pemilihan Singkong Yang Bagus
Pemakaian singkong bisa berpengaruh pada daya tahan
tiwul. Jika ingin menghasilkan tiwul yang awet dan tahan lama, maka harus menggunakan
singkong yang benar-benar bagus. Ciri singkong yang bagus yaitu kulitnya
berwarna kemerahan serta umbinya berwarna putih serta tidak kebiruan atau
kehitaman.
2.
Proses Pengeringan
Kunci untuk menghasilkan tiwul instan yang awet adalah
proses pengeringan gapleknya. Sebaiknya gaplek yang akan dibuat menjadi tiwul
instan memang benar-benar sudah kering. Jika tidak maka tepung ataupun tiwul nantinya
akan menimbulkan bau tidak enak. Proses penjemuran perlu dilakukan dua kali, yaitu
ketika gaplek masih berbentuk irisan singkong dan juga setelah proses
penggilingan.
Lama penjemuran setiap tahapannya tersebut selama 5
hingga 7 hari, tergantung dengan cuaca. Pastikan gaplek atau tepung tiwul benar-benar
kering. Proses pencampuran bahan dan cara memasak tiwul juga perlu diperhatikan
supaya hasilnya lembut dan empuk.
Nah itulah proses pembuatan tiwul, jadi kalian juga
memahami betapa pembuatan tiwul memakan proses yang tidak sebentar. Semoga
bermanfaat dan dapat menambah pengetahuan kita. Jangan lupa share ya!