Kamis, 09 Juli 2020
Resep Sop Sengkel Simpel
Sup ini simple banget cara buatnya, pas buat kamu yang lagi buru-buru masak untuk anak-anak. Rasanya tetap enak kok
Bahan :
500gr sengkel
1 buah wortel, iris
1 buah kentang potong-potong
2 siung bawput geprek
1 batang daun bawang, iris
1 buah tomat iris
Bawang goreng
1/4 sdt gula
Garam, merica
Cara Memasak Sop Sengkel Simpel :
1. Rebus sengkel sampai empuk. Saring air kaldunya. Setelah agak dingin potong-potong daging sapi, masukan kembali ke air kaldu
2. Masukan bawang putih, didihkan kembali
3. Masukan wortel dan kentang, setelah empuk masukan tomat dan bumbu-bumbu.
4. Menjelang diangkat masukan daun bawang. Sajikan dengan taburan bawang goreng