 |
| telur rebus goreng |
Tips Menggoreng Telur
Rebus Supaya Tidak Meletup
Untuk memasak olahan
telur yang lebih lezat dengan racikan bumbu, umumnya setelah direbus telur
rebus perlu digoreng lagi. Tetapi permasalahannya, ketika menggoreng telur
rebus minyak mudah meletup. Supaya minyak tidak meletup, ada hal yang perlu
diperhatikan ketika menggoreng telur rebus.
Berikut ini tips
menggoreng telur rebus supaya tidak meletup. Yuk, simak langkah-langkahnya
berikut ini.
1.
Kupas Kulit Telur Sampai Bersih
Setelah Merebus telur
dan diangkat, rendam di dalam air dingin sebentar. Tujuan merendam telur di
dalam air dingin yaitu untuk memudahkan proses pengelupasan kulit. Kemudian
kupas kulit telur sampai bersih.
2.
Siapkan Minyak Yang Banyak
Minyak yang digunakan
sebaiknya cukup banyak hingga dapat merendam semua telur rebus yang akan kita goreng.
Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Jadi, sebaiknya jangan memasukkan
telur rebus ke dalam minyak yang belum panas.
3.
Goreng Telur Selama 2 Menit
Jika minyak sudah
benar-benar panas, kemudian masukkan telur rebus. Goreng selama dua menit saja.
Kemudian angkat dan tiriskan. Menggoreng telur rebus harus menggunakan minyak
yang benar-benar panas dan proses penggorengan jangan terlalu lama.
Nah, itu tadi tips yang
dapat digunakan dan dicoba untuk menggoreng telur rebus agar minyak tidak
meletup. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share!
Baca juga : Resep Telur Dadar Dill