 |
| resep wajik bandung - by @monnaangreani |
Resep Wajik Bandung
Enak dan Mudah
Bikin cemilan enak dan
mudah yuk bunda. Cara membuatnya juga cukup mudah dan gak ribet. Yuk simak
resep wajik bandung enak berikut ini.
Bahan-bahan :
- 200 gr tepung ketan
putih
- kelapa ¼ butir diparut
- 8 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 1/2 sdt banana essens
- daun pandan 1 lembar
kecil
- 1 tetes pewarna merah
makanan
- 150 ml Air
- kertas minyak untuk membungkus
Cara Membuat Wajik
Bandung Enak :
- Langkah pertama rendam
dulu beras ketan selama 1 jam, lalu kukus selama 30 menit.
- Selanjutnya masukkan
kelapa, gula, pewarna, garam, pandan, essen, semua bahan ke dalam wajan. Aduk hingga
warnanya rata, setelah rata lalu nyalakan api kompor, masak menggunakan api
kecil sampai agak kering.
- Kemudian masukkan
ketan hingga kering, saya pindahkan ke teflon supaya tidak lengket.
- Lalu dingin kan, jika
sudah dingin bungkus menggunakan kertas minyak warna putih.
Nah, itu tadi resep
wajik Bandung yang enak dan tidak ribe. Bunda bisa mencobanya di rumah. Semoga
bermanfaat dan jangan lupa share.
Baca juga : Resep dan Tips Agar Wajik Tahan Lama