-->

Resep Mochi Goreng, Kenyal dan Enak

 

resep mochi goreng - by @yoanitasavit

Resep Mochi Goreng, Kenyal dan Enak

Cemilan sore yang kenyal-kenyal, dimakan anget-anget enak lumer kejunya. Enak dimakan saat ngumpul bersama keluarga di sore hari. Yuk simak resep mochi goreng berikut ini.

Bahan A :
- 250 gr ubi ungu
- 90 gr tepung ketan
- 40 gr gula halus
- 60 ml susu hangat
- 1/3 sdt garam
- 1/3 sdt vanila essens
- 1 sdm minyak goreng

Bahan B :
- Keju quickmelt
- Gula halus untuk taburan
- 1 sdm margarin

Cara Membuat Mochi Goreng :
1. Pertama kukus ubi ungu sampai empuk, haluskan selagi hangat kemudian campur dengan semua bahan A, uleni lalun diamkan selama 30 menit dalam wadah tertutup.
2. Selanjutnya bagi adonan masing-masing @40 gr, pipihkan kemudian isi dengan keju dan bentuk sesuai selera. Lakukan terus sampai adonan habis.
3. Panaskan margarin lalu panggang mochi ubi ungu sampai semua sisi matang. Sajikan bersama taburan gula halus.

 

Nah, itu tadi resep mochi goreng untuk menemani waktu bersantai dan berkumpul bersama keluarga tercinta yang bisa dicoba di rumah ya bunda. Semoga bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep bunda di rumah.

 

Baca juga : Resep Bolang Baling Untuk Jualan

LihatTutupKomentar