 |
| resep almond brownies - by @sukmawati_rs |
Resep Almond Brownies, Enak dan Lembut
Buat kue yuk bunda. Kali ini saya akan membagikan
resep almond brownies yang enak dan lembut. Cara membuat almond brownies ini
cukup mudah dan pastinya keluarga pada suka.
Bahan :
- 110 gr gula pasir halus
- 2 butir telur
- 180 gr dark cooking chocolate
- 60 gr mentega atau margarin
- 40 ml minyak sayur
- 115 gr tepung almond (dari sisa ampas susu
almond)
- 20 gr coklat bubuk
- Garam sedikit
Cara Membuat Almond Brownies :
1. Langkah pertama lelehkan mentega, dark chocolate serta minyak sayur dengan cara di tim.
2. Selanjutnya kocok telur, gula halus, garam dengan
whisk sampai gula larut. Masukan campuran coklat lalu aduk rata.
3. Masukan tepung almond dan juga coklat bubuk,
aduk lagi sampai rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang sekat brownies yang
sudah diolesi dengan sedikit margarin. Masukkan sekat di atas adonan. Beri topping sesuai selera masing-masing.
5. Kemudian panggang dengan suhu 150'C selama kurang
lebih 35 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing (oven sudah dipanaskan
15 menit sebelumnya)
**Tepung Almond
Ampas dari sisa susu almond (dari 250 gr Raw
Almond) sangrai sampai kering dan diamkankan hingga dingin, setelahnya siap
diolah.
Nah, cukup mudah kan resep
cara membuat almond brownies ini? Semoga resep ini bermanfaat dan jangan lupa
bagikan resepnya ya.
Baca juga : Resep Brownies Mangga, Lembut dan Nikmat