 |
| resep kebab sosis - by @m_egga |
Cara Membuat Kebab Sosis, Enak dan Lezat
Kebab sosis ini
rasanya enak banget, gak kalah dengan kebab yang lainnya. Cara membuatnya pun
cukup mudah. Jadi tidak perlu beli lagi karena bisa buat sendiri di rumah.
Selain itu si kecil pun tentunya suka banget. Yuk, simak resep cara membuat
kebab sosis berikut ini.
Bahan kulit kebab :
- 13 sdm tepung
terigu
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking
powder
- 500 ml air
Bahan Isian Kebab :
- Beberapa buah sosis
(panggang di teflon menggunakan sedikit margarin)
- Bawang bombay
potong-potong (tumis sebentar menggunakan margarin)
- Mayonaise
secukupnya
- Saus sambal atau saus tomat
- Daun selada
secukupnya
Cara Membuat Kebab
Sosis :
- Langkah pertama campurkan
tepung terigu, tepung beras, garam, dan juga baking powder menggunakan air,
lalu aduk hingga kekentalannya pas, jangan terlalu kental dan jangan terlalu
cair.
- Selanjutnya panggang
di teflon, bolak-balik hingga kecoklatan dan angkat. Lakukan sampai adonan
habis.
- Siapkan kulit
kebab, kemudian susun daun selada, sosis, daun bawang di atas kulit kebab.
- Beri saus mayonaise
dan saus sambal atau tomat, kemudian lipat.
- Panggang sebentar
di atas teflon.
- Kebab sosis siap
dinikmati.
Nah, itu tadi cara
membuat kebab sosis sederhana yang bisa dipraktekkan di rumah. Semoga
bermanfaat dan jangan lupa share resepnya.
Baca juga : Cara Membuat Kebab Ayam Crispy