-->

Cara Membuat Jenang Abang

 

resep jenang abang - by @dhiahoddie

Cara Membuat Jenang Abang
Kali ini saya akan membagikan resep jenang abang. Cara membuatnya cukup mudah. Yuk simak cara membuat jenang abang berikut ini.


Bahan :
- 500 gr beras ketan putih
- 1500 ml air
- 1 lbr daun pandan
- 1 sdt garam
- 350 gr gula merah, sisir

Kuah :
- 250 ml air
- 50 gr FiberCreme
- 1/2 sdt garam
- 1 lbr daun pandan
- 1 sdt maizena + sedikit air (larutkan)

Cara Membuat Jenang Abang :
1. Langkah pertama campur air, beras ketan, daun pandan serta garam. Masak hingga matang dan air terserap habis. Ambil 3 sdm jenang putih lalu sisihkan.
2. Selanjutnya masukkan gula merah, aduk-aduk hingga gula larut dan matang. Angkat kemudian sisihkan.
3. Kuah : Masak air, Fibercreme, daun pandan serta garam, lalu aduk rata. Tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga mendidih kemudian angkat.
4. Penyajian : Ambil jenang abang secukupnya, kasih di tengahnya 1 sdm jenang putih, beri kuah dan sajikan.

 

Itulah resep cara membuat jenang abang yang bisa di coba di rumah. Semoga bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep bunda di rumah.

 

Baca juga : Cara Membuat Bubur Sumsum Dari Tepung Beras Rosebrand

LihatTutupKomentar