-->

Resep Oseng Soun Kacang Merah

 

resep oseng soun kacang merah - by @lisna_lisnawati71

Resep Oseng Soun Kacang Merah

Kali ini saya akan share resep oseng soun kacang merah yang gampang cara buatnya. Selain itu rasanya juga nikmat. Yuk simak resepnya berikut ini.

 

Bahan :

- 250 gr kacang merah, rebus sampai empuk

- 100 Soun, seduh sounnya memakai air hangat kuku sampai lembek lalu tiriskan

- garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya

- air sesuai selera (100 ml)

 

Bumbu yang dihaluskan :

- 12 buah cabe merah keriting atau sesuai selera

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

 

Cara Membuat Oseng Soun Kacang Merah :

1. Langkah pertama tumis bumbu yang dihaluskan menggunakan sedikit minyak goreng, tumis sampai wangi dan matang.

2. Selanjutnya masukkan kacang merah, aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan air.

3. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa.

4. Masak sampai kuahnya agak mengental lalu masukkan Soun, aduk sampai tercampur rata dan Sounnya matang.

5. Angkat lalu sajikan.

 

Nah itu tadi resep oseng soun kacang merah, gampang kan cara masaknya. Silahkan di coba di rumah ya bunda. Semoga bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep bunda di rumah.

 

Baca juga : Resep Ayam Oseng Mercon

LihatTutupKomentar