Resep Brownies Kukus Amanda 2 Telur, Lembut Banget

 


Resep Brownies Kukus Amanda 2 Telur, Lembut Banget


Saya penggemar coklat dan juga favorit sama brownies kukus Amanda 2 Telur. Kebetulan ada saudara kasih tahu resep ini, hasilnya lembut dan enak banget. Teksturnya padat, basah nyoklat dan legit. Penasaran dengan resepnya, yuk kita simak resep brownies kukus Amanda 2 Telur berikut ini.

 

Bahan-bahan :

- 1 loyang

- 2 telur

- 1/2 sdt SP

- 5 sdm munjung gula pasir

- 4 sdm munjung terigu serbaguna

- 1 sdm coklat bubuk

- 1/2 sdt baking powder

- 2 kotak DCC kalau suka coklat banget tmbh 1 kotak

- 100 ml minyak goreng

- 1 sachet skm coklat

- Margarin untuk olesan loyang

 

Cara Membuat Brownies Kukus Amanda 2 Telur :

- Tim DCC bersama minyak, biarkan hingga hangat (coklat jangan sampai balik mengendap)

- Mixer speed tinggi gula, telur, sp sampai putih kental berjejak

- Masukkan terigu, BP, coklat bubuk yang telah diayak sebelumnya, mixer speed rendah saja yang penting tercampur

- Terakhir masukkan lelehan DCC, minyak tadi, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata (jangan sampai ada endapan minyak)

- Tuang 1/2 adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin, kukus selama 10 menit (kukusan kondisi panas dengan api kecil) tutup dilapisi serbet

- Ambil 2 sdm adonan lalu beri SKM, tuang pada adonan dengan loyang tetap di dalam kukusan, kukus kurang lebih 10 menit

- Kemudian masukkan adonan terakhir dan kukus selama kurang lebih 25 menit

- Segera keluarkan dari kukusan, dan biarkan sampai dingin kemudian baru dipotong2

- Brownies Kukus Amanda 2 Telur siap disajikan

 

Terimakasih telah membaca Resep Brownies Kukus Amanda 2 Telur. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi bunda dalam memasak

 

Baca juga : Cara Membuat Pie Brownies

LihatTutupKomentar