Resep Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung
Kali ini kita akan membuat baso tahu siomay ikan
tenggiri simpel khas bandung sendiri di rumah. Berbahan sederhana, bunda bisa
membuat Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung dengan 9 jenis bahan
dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini resep pembuatannya.
Bahan Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri :
200 gr ikan tenggiri giling
200 gr tepung tapioka
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
3 sdm kaldu jamur
1 sdm garam
1 sdm merica
Gunakan kulit pangsit
Siapkan tahu kering (tahu sumedang)
Cara Membuat Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri :
Campurkan ikan giling kemudian diberi bumbu (kaldu jamur, garam dan merica) 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan aduk rata
masukan daun bawang aduk kembali sampai rata.
Masukan tepung sedikit demi sedikit sampai rata,
halus serta kalis.
Isikan ke dalam pangsit dan tahu kemudian kukus
selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
Kalau sudah matang bisa dijadikan baso tahu kuah
tinggal ditambah bakso atau cilok, bisa juga dibumbu kering memakai sambal
kacang kebetulan saya tidak sempat buat bumbu kacangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan
ini. Semoga olahan Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung ini bisa
membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman serta
menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Baca juga : Inilah Cara Membuat Batagor Yang Enakdan Mudah