Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kunyit, Sedap
Banget
Ikan patin memiliki gizi dan protein yang tinggi,
kebetulan masih ada sisa dikulkas, bingung mau dibikin resep apa? Akhirnya saya
bikin aja yang sederhana aja cuma bumbu kunyit aja. Yuk kita simak Resep ikan
patin goreng bumbu kunyit berikut ini.
Bahan-bahan :
1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong2
1 buah Jeruk nipis
Bumbu halus :
8 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 ruas kunyit
Secukupnya garam
Secukupnya air
Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kunyit :
- Cuci bersih ikan patin yang sudah di potong-potong,
lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, kemudian bilas.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan sedikit
air lalu campurkan hingga rata, diamkan selama 30 menit, supaya bumbu meresap.
- Goreng ikan dengan minyak yang stabil panasnya
hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu sajikan.
- Selamat mencoba.
Terimakasih sudah menggunakan resep kami. Semoga Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kunyit ini bermanfaat dan menjadi inspirasi dalam memasak.
Baca juga : Cara Membuat Patin Bumbu Kecap