Resep Sultana Cookies, Gurih Lembut dan Manis



Resep Sultana Cookies, Gurih Lembut dan Manis

Bahan-bahan :
- 500 g tepung protein sedang
- 2 g baking powder
- 2 g garam
- 200 g butter
- 200 g KIS Gula Halus
- 240 g kismis
- ±40 g susu cair
- 40 g kuning telur

Cara Membuat Sultana Cookies :
1. Mixer butter, margarine dan KIS Gula Halus hingga ¼ mengembang.
2. Masukkan tepung, garam, kismis, baking powder hingga menjadi crumble.
3. Masukkan kuning telur dan susu cair, hingga membentuk adonan.
4. Bentuk adonan menjadi pipih, dan dinginkan.
5. Potong adonan sesuai selera.
6. Olesi adonan dengan kuning telur (3x).
7. Oven pada suhu 150°C selama 10 menit, sebanyak 3x dan olesan terakhir bisa diberi gula.

Terimakasih sudah membaca Resep Sultana Cookies, Gurih Lembut dan Manis, semoga bermanfaat.

LihatTutupKomentar