Senin, 18 Oktober 2021
Resep Cookies Sagu Coklat, Renyah dan Terasa Coklatnya
Bahan :- 100 gr margarin
- 125 gr gula tepung
- 1 kuning telur
- 30 gr coklat bubuk
- 200 gr tepung sagu
- 50 ml susu cair ( saya, 55ml).
- Chocolate chips untuk hiasan
Cara Membuat Cookies Sagu Coklat :
- Sangrai tepung sagu dengan api kecil 10 menit. Dinginkan, timbang 180 gr, sisihkan
- Kocok margarin dan gula tepung 30 detik
- Tambahkan kuning telur. Kocok rata
- Masukkan susu cair sedikit sedikit sambil dikocok rata
- Tambahkan coklat bubuk dan tepung sagu sambil diayak dan aduk rata
- Masukkan dalam plastik segitiga yang sudah diisi spuit
- Semprot di loyang yang sudah dioles tipis margarin
- Hias dengan chocolate chips
- Oven suhu 150°C, 30 menit. (Sesuaikan oven masing-masing)
Terimakasih sudah membaca Resep Cookies Sagu Coklat, Renyah dan Terasa Coklatnya, semoga bermanfaat.
Baca juga : Resep Sagu Mutiara Kelapa Kukus