Resep Keripik Ubi Pedas, Balado Ubi⁣



Resep Keripik Ubi Pedas (Keripik Ubi Balado⁣)

Bahan :⁣
- Keripik ubi secukupnya⁣
- 3 lembar daun kunyit⁣

Bumbu halus⁣ :
- 150 gr cabe merah keriting⁣
- cabe rawit merah sesuai selera (optional)⁣
- 2 siung bawang putih⁣
- 4 siung bawang merah⁣
- Garam secukupnya⁣
- 1/2 sdm penyedap rasa kaldu ayam (royco)⁣
- 1/2 sdm gula pasir⁣

Cara Membuat Keripik Ubi Pedas :⁣
1. Goreng dulu keripik ubi hingga matang⁣
2. Untuk sambalnya, giling semua bumbu halus.⁣
3. Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang, jika sudah matang masukan gula, kaldu bubuk, garam dan penyedap rasa aduk hingga tercampur rata.⁣
4. Masukkan daun kunyit yang sudah diiris tipis2⁣
5. Selanjutnya masukan keripik ubi yang sudah digoreng dan aduk perlahan hingga rata lalu sajikan.⁣

LihatTutupKomentar