Minggu, 05 September 2021
Resep Brokoli Kukus Roti, Enak Banget
Bahan :40 gr brokoli
3 butir telor
4 lembar roti tawar
3 sdm susu cair
50 gr kornet sapi
1 siung bawang putih
1 cabe keriting merah
1 cabe keriting ijo
Bumbu :
¼ sdt lada
½ sdt garam
½ sdt gula
1 sdt bubuk kaldu jamur
Pelengkap :
Saos sambal
Cara Membuat Brokoli Kukus Roti :
- Cincang halus bawang putih dan tumis dengan 1 sdm minyak, lalu masukkan kornet sapi, tumis aduk rata, sisihkan
- Semua cabe iris tipis, sisihkan
- Potong dan cuci bersih brokoli
- Siapkan 4 cup kecil (aku pakai cup bluder kecil) dan masukkan tata roti tawar ke cup bentuk sesuai ukuran
- Kocok telor, masukkan susu cair dan beri bumbu
- Masukkan kornet, irisan cabe dan potongan brokoli
- Siapkan dan panaskan kukusan
- Tuang adonan ke cup roti tawar dan kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang
- Sajikan dengan pelengkap
Baca juga : Resep Roti Goreng Isi Kari Sarden, Buat Bekal