Resep Samosa Daging, Renyah Di Luar Lezat Di Dalam⁣



Resep Samosa Daging, Renyah Di Luar Lezat Di Dalam⁣

Bahan :⁣
Kulit pangsit secukupnya⁣
250 gr daging giling⁣
100 gr wortel cincang kecil⁣
1 sachet bumbu kari⁣
1 bawang Bombay cincang⁣
3 bawang putih cincang⁣
1 batang daun bawang⁣
2 sdm margarine untuk menumis⁣
½ sdt garam⁣
½ sdt kaldu jamur⁣
1 sdt gula⁣

Perekat :⁣
3 sdm tepung terigu⁣
Air secukupnya⁣
(Aduk rata sampai kental dan agak lengket)⁣

Cara Membuat :⁣
1. ISI SAMOSA : Panaskan margarin, tumis bawang Bombay, bawang putih sampai harum masukan Daging tumis sampai berubah warna, masukan wortel, masak hingga layu, tambahkan daun bawang, bumbu kari, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula aduk sampai rata, koreksi rasa⁣
2. Ambil kulit lumpia beri isian Samosa, lalu beri perekat di ujung kulit lumpia lalu lipat bentuk segitiga, lakukan sampai habis⁣
3. Goreng Samosa dalam minyak banyak api sedang sampai kecoklatan.⁣

Baca juga : Cara Mengolah Daging Agar Tidak Keras Dan Alot

LihatTutupKomentar