Minggu, 28 Maret 2021
Resep Roti Nanas Lezat Mengkilap
Bahan A :250gr tpg terigu pro tinggi
15 gr susu bubuk
40 gr gula pasir
3 gr ragi instan
2 kuning telur
-+130 cc susu cair
Bahan B :
30 gr butter
2 gr garam.
Cara Membuat Roti Nanas :
- Campur bahan A mixer 1/2 kalis
- Masukkan bahan B mixer kalis elastis
- Bulatkan adonan diamkan -+60 menit.
- Bagi2 sesuai selera.
- Isi dengan isian sesuai selera (saya, selai nanas).
- Bentuk sesuai selera.
- Diamkan -+60 menit.
- Sebelum dipanggang oles dengan susu cair + telur (1:1)
- Panggang matang suhu 180'c selama -+20 menit
(Sesuaikan oven masing2).
- Setelah matang oles dengan butter/margarin.