Resep Spicy Macaroni Beef Pedesnya Mantap
Bahan :
500 gr daging sapi
100 gr macaroni
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya garam dan gula
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya air
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu dihaluskan :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabe merah besar
11 buah cabe merah kecil (boleh ditambah kalau suka pedas)
Cara Membuat Spicy Macaroni Beef :
- Iris daging tipis-tipis, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai berbau harum, masukkan daging, masak sampai daging berubah warna, tambahkan secukupnya air, masak sampai daging matang.
- Setelah daging matang, masukkan macaroni, dan tambahkan air, aduk rata dan masak hingga macaroni empuk dan kuah menyusut.
- Setelah kuah menyusut, tambahkan gula, garam ,merica bubuk, dan kaldu jamur, koreksi rasa. Setelah pas, angkat, sajikan di piring dengan ditaburi bawang goreng.
Baca : Resep Chicken Spicy Curry