Resep Sempol Tempe Enak Dicocol Sambal Kecap



Resep Sempol Tempe Enak Dicocol Sambal Kecap

Bahan :⁣
- 1 papan / 500 gr tempe, kukus⁣
- 1 butir telur⁣
- 1 sdt munjung ketumbar bubuk⁣
- 1 sdt munjung bawang putih bubuk⁣
- 1 btng daun bawang cincang⁣
- 1/2 sdt garam / secukupnya⁣
- 1/2 sdt penyedap jamur / sesuai selera⁣
- 50 gr tepung tapioka⁣
- Tusuk Sate⁣
- Air untuk merebus secukupnya⁣
- Pencelup : 2 butir telur + garam, kocok⁣
- Minyak Goreng⁣

Cara Membuat Sempol Tempe :⁣
1. Haluskan tempe lalu campur dengan semua bahan diatas, aduk rata, koreksi rasa⁣
2. Ambil adonan tempe secukupnya, tempelkan ketusuk sate sambil dikepal-kepal, lakukan hingga adonan habis. Rebus sempol di air mendidih kurleb 15 menit, angkat, tiriskan⁣
3. Celupkan sempolan kedalam kocokan telur garam, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat. Sajikan.⁣

LihatTutupKomentar