Resep Ayam Coca Cola Empuk Dan Sedap



Resep Ayam Coca Cola Empuk Dan Sedap

Bahan :
1 ekor ayam potong jadi 10 atau 8 bagian
350 ml coca cola
1/2 bawang bombay cincang
5 bawang putih cincang
2 ruas jahe cincang
3 sdm margarine
1-2 sdm wijen sangrai

Bumbu Marinasi :
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm saos pedas (yang ga suka pedas boleh di skip)
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam, gula dan lada bubuk

Cara Membuat Ayam Coca Cola :
1. Cuci bersih ayam, tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu sampai rata
2. Campurkan bumbu Marinasi, lalu remas-remas pada ayam agar merasuk, simpan dalam lemari es selama 1 malam atau minimal 1 jam
3. Panaskan margarin tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampe wangi, masukan ayam yang sudah di marinasi balik sesekali, lalu masukan Coca-Cola, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap dalam ayam
4. Taburi wijen yang udah di sangrai sampai rata. Matikan api. Siap disajikan


ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post