Resep Semur Ayam Sayuran


Resep Semur Ayam Sayuran

Bahan :
1 ekor ayam kampung potong-potong
1 buah wortel potong panjang
10 buah buncis potong panjang
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt ketumbar
2 lbr daun salam
Gula merah
Kecap manis
Garam, merica

Bumbu iris :
4 siung bawmer
4 siung bawput

Cara Memasak :
1. Tumis duo bawang dan daun salam sampai harum. Masukan ayam masak sampai berubah warna. beri bumbu-bumbu, aduk rata, masak sebentar sampai agak meresap.
2. Tuang air sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai empuk.
3. Koreksi rasa kembali.
4. Masukan buncis dan wortel. Masak sampai matang
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post