Selasa, 29 September 2020
Resep Odading Mang Oleh Yang ViralBahan :
250 gr terigu
30 gr susu bubuk
3 gr ragi instan
1 butir telur
50gr gula pasir
150cc susu cair
30gr margarin
Wijen secukupnya
Cara membuat odading mang oleh :
1. Dalam mangkuk masukkan semua bahan kecuali margarin dan wijen, lalu uleni hingga kalis.
2. Masukkan margarin kemudian uleni lagi hingga kalis. Istirahatkan kurang lebih 15 menit
3. Gilas adonan hingga pipih, sekitar 1,5 cm, potong2 sesuai selera.
4. Semprot bagian atas adonan, lalu beri wijen secukupnya, kemudian tutup adonan dengan kain bersih, istirahatkan 30 menit hingga mengembang.
5. Goreng adonan hingga matang.