Tofu Jamur Daging Oriental


Tofu Jamur Daging Oriental

Bahan :
- 3 buah tofu. Potong-potong, balurkan maizena. Goreng sampai matang
- 1 cup jamur shimeji cokelat
- 100 gram daging sapi giling
- 4 buah bawang putih rajang halus
- 2 cm jahe, iris
- Daun bawang untuk taburan
- 10 buah cabe rawit utuh

Bahan saos (campur jadi satu) :
- 200 ml air
- 3 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
- Tumis jahe, masukkan bawang putih. Masak sampai harum. Masukkan daging sapi giling, masak sampai matang.
- Tambahkan jamur, aduk rata sampai layu. Tuang bahan saos.
- Masukkan tofu goreng, masak sampai mengental. Tambahkan cabe rawit dan daun bawang. Koreksi rasa
- Angkat dan segera disajikan
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner