Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Kambing Masak Kari


Resep Kambing Masak Kari
Bahan :
- Daging kambing
- Santan kental
- Gula
- Sereh, salam, lengkuas
- daun jeruk
- Kayumanis
- Garam
- Gula
- Pasta tomat (bisa tomat potong-potong, tapi jangan saus tomat. Kalau ga ada bisa skip)

Bumbu halus :
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabai
- Ketumbar
- Pala
- Kunyit bubuk
- Merica
- Kemiri
- Jahe

Cara memasak kambing kari :
- Cuci, potong-potong daging kambing, lalu rebus daging bersama bawang putih dan jahe geprek, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama salam, laos, sereh, daun jeruk, kayu manis. Tambahkan air, garam, pasta tomat dan gula.
- Setelah mendidih masukan daging kambing, dan koreksi rasa. Kecilkan api, tunggu sampai meresap.
- Terakhir masukan santan, aduk-aduk, matikan kompor.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner