Cara Membuat Bolu Tape Kurma



Resep Bolu Tape Kurma
Bahan :
200 gr tape singkong
2 sdm skm
2 sdm tepung maizena
75 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
120 gr margarine cair
1/2 sdt sp
1 sdm susu bubuk
2 butir telur
Kurma iris buat campur adonan dan buat toping


Cara Membuat Bolu Tape Kurma :
- Lumatkan tape dan campur dengan skm (sumbu tape dibuang)
- Kocok telur dan gula sampai putih kental berjejak dengan mixer speed tinggi (sekitar 10-15menit)
- Masukkan lumatan tape, tepung terigu, maizena dan kurma mixer speed rendah 
- Lalu margarine cair aduk balik - panaskan oven sambil menuang adonan di loyang yang sudah dialas atau dioles margarine + tepung terigu lalu taburi kurma
- Lalu panggang dengan api atas bawah 175°c selama 30-40 menit (tergantung oven masing-masing) sesuaikan jika masih basah boleh ganti api bawah/api atas
- Dinginkan sampai pinggiran bolu lepas sendiri, maka ketika di balik bolu akan lepas dengan sempurna dan bagus tidak lengket
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post