Cara Membuat Telor Petis



Resep Telor Petis


Bahan :
500 gr telur ayam,rebus kupas kulitnya
4 siung bawang putih
5 biji kemiri
2 cm kunyit (bisa dikurangi kalau tidak mau warnanya terlalu kuning)
1/2 cm kunci (boleh di skip)
1 sdm petis udang 
1 bungkus santan kara (65 ml)
2 helai daun bawang (iris-iris)
Garam+gula secukupnya
250 ml air
Tambahan aja kalau mau lebih enak di tambah 50 gr udang kupas yang dihaluskan

Cara Membuat Telor Petis :
1 Haluskan blender bawang putih, kemiri, kunyit, kunci, udang kupas, petis udang.
2 Tumis bumbu yang sudah di haluskan, setelah harum tambahkan air, kasih garam+gula.
3 Masukan telur rebus, test rasa. Setelah kuah mengental masukan irisan daun bawang, siap di sajikan.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post