Jumat, 13 Maret 2020
Resep Cornflake Cookies
Bahan :
200 gram butter
200 gram margarin
100 gram gula custor
1 kuning telur
1/4 sdt vanilla ekstrak
450 gram tepung protein rendah
110 gram Cornflake
Cara Membuat Cornflake Cookies :
1. Panaskan oven suhu 160 °C. Siapkan loyang beralas baking paper.
Cornflake masukan dalam plastik, hancurkan remas dengan tangan. Sisihkan.
2. Siapkan bowl besar, masukan butter, margarin, gula custor, dan vnilla ekstrak. Mixer kecepatan sedang 2 menit.
3. Masukan tepung terigu yang sudah di ayak, aduk dengan spatula atau sendok kayu sampai rata.
4. Kemudian masukan Cornflake, aduk rata lagi.
5. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, lalu pipihkan, tata di loyang. Lakukan sampai habis, lalu tabur hancuran cornflake nya atau setelah di bulatkan, di celupkan bagian atasnya ke cornflake.
6. Panggang selama 25 menit dengan suhu 150 °C , atau sampai matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing masing ya. Angkat, dinginkan. Lalu masukan toples atau siap disajikan