Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Cara Membuat Banana Stick


Resep Banana Stick 

Bahan Pisang :⁣
- sesisir pisang raja / pisang tanduk potong jadi 2/3⁣
- tusuk sate secukupnya⁣

Bahan Celupan Tepung :⁣
- 50 gr tepung terigu⁣
- 1 sdm gula⁣
- 1/2 sdt garam⁣
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon⁣
- 1/2 sdt ekstrak vanilla⁣
- 80 ml air mineral⁣
# aduk semua jadi satu #⁣

Bahan Baluran :⁣
- 100 gr tepung panir /roti/panko⁣

Bahan Glazing :⁣
- 100 ml susu uht⁣
- 150 gr coklat dcc iris tipis⁣
- 1 sdm butter /margarin⁣
# rebus susu, masukkan coklat, matikan api, tuang margarin aduk rata #⁣

Cara Membuat Banana Stick :⁣
1. Pisang kupas kulit lalu masukkan ke larutan tepung⁣
2. Gulingkan di tepung panir, simpan freezer 30 menit⁣
3. Goreng di api kecil minyak banyak dan panas, supaya pisang mateng sampai ke dalam⁣
4. Tusuk pisang degan tusukan sate⁣
5. Celupkan ke bahan glazing, lebih maksimal 2x atau 3x celup⁣
6. Topping dengan sukahati⁣
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner