Udang Goreng Gurih


Udang Goreng Gurih
Bahan:
400 gram Udang
1 sendok makan FiberCreme ( pengganti santan)
1/2 buah bawang bombay
1 sendok makan kecap manis
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng

Bumbu halus:
4 cm kunyit
6 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica

Cara Masak:
- Bersihkan udang gunting punggung buang kotorannya, bilas air mengalir tiriskan.
- Marinated udang dengan bumbu halus -+60 menit.
- Panaskan 50 ml minyak lalu tumis bombay sampai wangi lalu masukan udang yang sudah dimarinasi tambahkan FiberCreme dan kecap manis aduk merata.
- Bumbui garam dan gula secukupnya.
- Goreng sampai bumbu kering meresap ke udang, tes rasa bila sudah gurihhhhh asinnya pas angkat, sajikan



ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post