Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Triple Chocolate Puding⁣


Triple Chocolate Puding⁣


Saya pakai 1/2 resep dari resep yg ada di buku⁣
Loyang uk 20x10x7cm dgn volume 1200 ml⁣

Bahan :⁣
Lapisan Atas (I)⁣
400 ml susu UHT⁣
4 gr agar-agar bening⁣
75 gr gula pasir⁣
13 gr bubuk warna hitam ( saya pakai bubuk coklat dark )⁣
50 gr dark cooking chocolate ⁣
1 kuning telur⁣
Langkah :⁣
Masak semua bahan, hingga mendidih, angkat, saring, tuangkan dalam loyang⁣

Bahan :⁣
Lapisan Tengah (II)⁣
400ml susu UHT⁣
4 gr agar-agar bening⁣
75 gr gula pasir⁣
15 gr kopi mix⁣
25 gr dark cooking chocolate ⁣
25 gr White Cooking Chocolate⁣
1 kuning telur⁣
Langkah :⁣
Masak semua bahan, hingga memdidih, angkat, saring, hilangkan uap panas tuangkan perlahan ke atas lapisan 1⁣

Lapisan Bawah ( III)⁣
400 ml susu UHT⁣
4 gr agar-agar bening⁣
75 gr gula pasir⁣
50 gr White Cooking Chocolate⁣
1 kuning telur⁣
Langkah :⁣
Masak semua bahan, hingga memdidih, angkat, saring, hilangkan uap panas tuangkan perlahan ke atas lapisan 2⁣
Dinginkan, masukkan dalam lemari pendingin⁣

Bahan vla :⁣
250 ml susu uht⁣
40 gr gula pasir⁣
10 gr maizena, larutkan dengan sedikit air⁣
essens sesuai selera⁣
Langkah :
Masak susu dan gula pasir hingga mendidih⁣
masukkan larutan maizena, lalu tambahkan essens, aduk hingga meletup-letup, angkat.⁣
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner