Lumpia Udang Kulit Tahu ⁣


Resep Lumpia Udang Kulit Tahu ⁣

Bahan :⁣
- 250 gr daging ayam, haluskan⁣
- 200 gr udang, haluskan⁣
- 2 siung bawang putih, haluskan⁣
- 2 sdm minyak wijen⁣
- 1 sdm saori⁣
- Penyedap jamur secukupnya⁣
- 50 gr tepung sagu⁣
- 1 butir telur⁣
- Wortel potong kecil-kecil secukupnya⁣
- Daun bawang potong kecil secukupnya⁣
- 50 gr soun rendam air panas, tiriskan lalu potong-potong

Kulit tahu potong kotak uk 10 cm × 10 cm⁣
( kulit tahu tidak perlu direndam air jadi langsung dibungkus dengan adonan)⁣

Cara membuat lumpia udang:⁣
1. Campur semua bahan yang diatas aduk hingga rata⁣
2. Ambil 1 sdm adonan taruh diatas kulit tahu lalu bungkus sesuai selera⁣
3. Lakukan hingga habis⁣
4. Goreng dengan minyak yang banyak sampe matang⁣
5. Sajikan dengan sambal ⁣


Resep sambal cuka :⁣
- 2 bh cabe keriting⁣
- 10 cabe rawit⁣
- 2 siung bawang putih⁣
- 100 ml air mineral⁣
- Cuka secukupnya ( saya pake 1 bh jeruk limau)⁣
- Gula, garam secukupnya⁣
- Haluskan cabe dan bawang putih lalu tambahkan air, gula, garam, air jeruk⁣
- Koreksi rasa sampe pas



ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post