Ayam Saus Mentega


Ayam Saus Mentega

Bahan Ayam dan Marinasi :
400 gr fillet daging paha ayam/ kalau tidak ada boleh dada potong dadu
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica
Campur remas-remas supaya meresap diamkan 20 menit

Bahan tumisan :
2 sdm full margarin
2 siung bawang putih cincang halus
1 siung bawang bombay, iris +/- 1/2 cm
3 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm sambal botol

Cara memasak :
1. Panaskan wajan, tuang margarin sampe meleleh, masukkan ayam yang sudah dimarinasi aduk sampe berubah warna.
2. Masukkan bawang bombay, bawang putih, aduk rata sampe harum.
3. Masukan semua saus aduk rata hingga mengental.
angkat, siap sajikan



ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post