Selasa, 05 November 2019
Segudang Manfaat Ikan Gabus Untuk Kesehatan
Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yg paling digemari untk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akn protein yg tinggi dn kandungn gizi yg mengalahkn gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Penasaran apa saja manfaat ikan gabus? Simak jawabannya di bawah ini
Kandungan Ikan Gabus
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, ikan gabus atau juga disebut ikan kutuk ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Protein dalam ikan gabus jumlahnya lebih dari 25% yang merupakan jumlah yang cukup tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya.
Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi.
Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati. Albumin memiliki peran yang sangai penting bagi tubuh, sehingga kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh. Kandungan lainnya yang terkandung dalam ikan gabus adalah omega-3, zat besi, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan juga air.
Manfaat Ikan Gabus untuk Kesehatan
Ikan gabus bisa dikonsumsi secara langsung atau pun setelah diekstrak dan dikemas dalam bentuk kapsul. Manfaat ekstrak ikan gabus juga tidak kalah dengan khasiat ikan gabus ketika dikonsumsi secara langsung. Berikut adalah manfaat ekstrak ikan gabus dan manfaat ikan gabus yang sudah banyak terbukti:
1. Mempercepat penyembuhan luka
2. Mengatasi kurang gizi
3. Memelihara otot
4. Menjaga cairan dalam tubuh tetap seimbang
5. Baik untuk pencernaan
6. Nutrisi untuk pertumbuhan
7. Mengatasi hipoalbuminemia
8. Bagus untuk ibu hamil
9. Menambah berat badan
10. Bagus untuk penderita diabetes
11. Menjaga kesehatan mata
Kandungan Gizi Ikan Gabus
Dari penelitian di laboratorium diperoleh bukti bahwa dari 100 gram ikan gabus mengandung berbagai kandungan gizi seperti :
Kalori : 69 kalori
Protein : 25,2 gram
Lemak : 1,7 gram
Besi : 0,9 miligram
Kalsium : 62 miligram
Phospor : 76 miligram
Vit.A : 150 miligram
Vit.B : 0,04 miligram
Air : 69 gram
Kandungan gizi inilah yang membuat manfaat gabus sangat baik bagi anda yang ingin meningkatkan gizi janin atau pun ibu hamil, anak, hingga orang dewasa. Jika kita telisik lebih jauh, dari kandungan gizi di atas, sebagai contoh, manfaat vitamin A saja yang didapat dari gabus, bisa berkhasiat untuk
1. Melindungi kesehatan rongga hidung
2. Melancarkan fungsi repoduksi pria
3. Menyehatkan kondisi indung telur pada wanita
4. Memperkuat plasenta bayi
5. Meningkatkan kesehatan janin
6. Sebagai anti oksidan aktif dan kuat
7. Menjadi kekebalan tubuh secara nyata
8. Untuk mata lebih sehat
9. Membersihkan darah
Selain dari vitamin A yang tinggi, kalsium dalam gizi ikan gabus juga sangat berperan untuk.
Meningkatkan kekuatan tulang
Meningkatkan pertumbuhan gigi dan tulang pada anak anak
Mencegah osteoporosis
Mencegah berbagai jenis kanker
Gabus memiliki tekstur daging yang sangat lembut dan sangat enak disantap dengan berbagai hidangan. Konsumsi gabus secara rutin akan memberikan dampak bagi kesehatan anda.