Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Cumi Hitam



Resep Cumi Hitam⁣
Resep ala @mrs.wijaya ⁣

Bahan:⁣
- 500 gr cumi segar⁣
- 1 sdm air perasan jeruk nipis⁣
- Garam dan gula pasir secukupnya⁣
- Penyedap jamur secukupnya⁣
.⁣
Bumbu iris:⁣
- 5 siung bawang putih⁣
- 7 siung bawang merah⁣
- 2 ruas jahe⁣
- 1 bh tomat merah⁣
- 1 bh tomat hijau⁣
- 3 bh cabe hijau besar⁣
- 25 bh cabe rawit/sesuai selera⁣
.⁣
Cara:⁣
1. Bersihkan cumi,kantong tintanya jgn sampai pecah, buang plastik/tulang dipunggungnya, cumi bisa dipotong bisa jg utuh sesuai selera, cuci bersih ⁣
2.Tumis semua bumbu iris hingga harum, masukkan cumi, tdk perlu menambahkan air karena dari cumi akan kluar air dan tinta⁣
3. Beri garam,gula ,penyedap,aduk rata dan masak hingga cumi matang⁣
4. Menjelang diangkat beri air perasan jeruk nipis dan jgn lupa koreksi rasa, lalu matikan dan sajikan.⁣
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner