 |
| risol mayo |
Resep
Risol Mayo Enak
Kali ini rasalapar.com akan membagikan resep risol
mayo yang pastinya enak. Cara membuatnya cukup mudah. Yuk simak resepnya
berikut ini.
Bahan kulit risol :
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm penuh tapioka
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak
- 400 ml air
Bahan lain :
- Bread crumbs atau tepung panir secukupnya
- 2 sdm tepung terigu yang dilarutkan air untuk
adonan basah
Isian :
- Sosis sapi secukupnya
- Telur rebus
- Jagung manis rebus secukupnya
- Mayonaise
Cara Membuat Risol Mayo :
- Pertama-tama campurkan semua bahan kecuali air,
tambahkan air sedikit demi sedikit sampai memperoleh adonan yang kental, kemudian
saring supaya tidak ada adonan yang menggumpal.
- Selanjutnya siapkan teflon, buat dadar tipis-tipis
dan lakukan sampai adonan habis.
- Ambil 1 lembar kulit risol, masukkan sepotong
sosis, seiris telur rebus, jagung manis, dan mayonaise. Dapat juga ditambahkan
saus sambal atau saus tomat.
- Selanjutnya lipat dan celupkan ke dalam adonam
basah, lalu balurkan dengan tepung panir.
-Goreng sampai keemasan dan risol mayo siap
disajikan.
Demikian resep risol mayo yang bisa bunda coba di
rumah. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share resepnya.
Baca juga : Resep Risoles Sayur, Enak Bergizi