 |
| cara membuat godog pisang - by @rivaintan |
Resep Godog Pisang, Gorengan ala
Kampung
Godog Pisang adalah olahan pisang
goreng dari daerah Sumatra. Kelapa parut dipakai sebagai salah satu bahan
campuran agar menghasilkan rasa gurih pada adonan. Cara membuat godog pisang
ini juga cukup mudah. Yuk simak resep godog pisang berikut ini.
Bahan-bahan
- 300 gr pisang kepok
matang
- 100 gr tepung terigu
serba guna
- 50 gr kelapa setengah
tua, parut dan kukus
- 4 sdm gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- minyak goreng
secukupnya
Cara Membuat Godog
Pisang :
- Langkah pertama lumat pisang sampai lembut. Lalu tambahkan tepung, vanili bubuk, kelapa, gula pasir,
dan juga garam. Kemudian aduk rata.
- Selanjutnya goreng 1
- 2 sdm adonan pisang ke dalam minyak banyak yang sudah panas sampai matang dan
kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan segera godog pisang.
- Godog pisang nikmat
disajikan hangat sebagai teman minum teh.
Nah, itu tadi resep
godog pisang yang bisa bunda coba di rumah. Semoga resepnya bermanfaat dan
selamat mencoba.
Baca juga : Cara Membuat Pisang Aroma Krispi