 |
| resep siomay biasa tanpa daging |
Cara Membuat Siomay
Biasa Tanpa Daging
Kalau sore bawaannya
pengen ngemil aja. Akhirnya buat siomay biasa aja karena dagingnya habis. Yuk
simak cara membuat siomay biasa tanpa daging berikut ini.
Bahan-bahan :
- 16 sdm tepung terigu
- 14 sdm tepung tapioka
- 1 sdm penyedap rasa
- 1 sdm lada bubuk
- daun bawang
(opsional)
- 3 siung bawang putih
(ditambah boleh atau diskip juga boleh)
- air hangat secukupnya
Cara Membuat Siomay
Biasa Tanpa Daging :
- Campur tepung terigu,
tepung tapioka, lada bubuk, penyedap rasa, bawang putih yang telah dihaluskan serta
daun bawang.
- Selanjutnya tambahkan
air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan siap dibentuk bulatan.
- Didihkan air ditambah
minyak goreng sedikit supaya adonan tidak lengket ketika direbus. Masukkan
adonan bulat-bulat seperti membuat bakso ke dalam air rebusan. Tunggu hingga bulatan
mengapung semua. Angkat dan tiriskan.
- Kemudian kukus selama
10 - 15 menit.
- Sajikan bersama tahu
putih, kentang kukus, dan tahu bakso ditambah sambal kacang. Untuk tahu baksonya
bisa dibuat dari adonan siomay ini tadi. Selamat mencoba.
Nah, itulah tadi cara
membuat siomay biasa tanpa daging yang bisa bunda coba di rumah. Semoga
resepnya bermanfaat dan jangan lupa share.
Baca juga : Resep Siomay Ikan Khas Bandung