 |
| resep sambal lalapn |
Cara Membuat Sambal
Lalapan Yang Enak
Sambal lalapan akan
memberikan kenikmatan tersendiri dalam sebuah makanan. Terutama untuk menu ayam
goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar dan lainnya. Terdapat ragam sambal
yang cocok untuk menu lalapan. Sambal lalapan yang terbuat dari bawang maupun
terasi sama-sama enak.
Nah, berikut ini cara
membuat sambal lalapan yang enak.
Resep
Sambal Terasi
Bahan :
- 6 cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt terasi udang
- ½ buah tomat mentah
- Gula merah secukupnya
- Garam dan penyedap
rasa secukupnya
- Jeruk limau
Cara Membuat :
- Pertama, bakar terasi
memakai api pada kompor.
- Kecuali jeruk limau,
semua bahan dihaluskan memakai cobek atau blender.
- Koreksi rasa, jika
sudah pas, tambahkan perasan jeruk limau.
2. Resep Sambal Bawang
Putih
Bahan-Bahan :
- 20 buah cabai rawit
merah
- 4 butir bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 sdm minyak panas
Cara Membuat :
1. Pertama haluskan
cabai dan juga bawang putih.
2. Selanjutnya tambahkan
kaldu jamur dan garam. Haluskan kembali.
3. Siram menggunakan
minyak panas. Aduk rata.
Nah, itulah cara
membuat sambal lalapan yang enak dan bisa dicoba di rumah. Semoga bermanfaat
dan jangan lupa share.
Baca juga : Cara Membuat Sambal Gami