 |
| resep sambal kemplang - by @anneladian |
Cara Membuat Sambal
Kemplang Panggang
Makan kemplang paling
enak pakai sambal rebon pedas manis. Rasanya sambalnya enak dan bikin nagih.
Cara membuatnya juga cukup mudah. Yuk simak cara membuat sambal kemplang
panggang berikut ini.
Bahan-bahan :
- Cabe sesuai selera
- 100 gran udang rebon
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- gula merah sisir secukupnya
- sedikit asam jawa remas
di air
- garam secukupnya
Cara Membuat Sambal Kemplang
:
- Langkah pertama siapkan bahan
- Kemudian cuci bersih
cabe, bawang dan juga udang rebon. Cuci udang rebon memakai saringan dan
menggunakan air yang mengalir.
- Selanjutnya blender
cabe, bawang merah, bawang putih serta udang rebon, sisiran gula merah.
- Lalu tumis bumbu
halus, masukan garam, gula dan juga asam jawa.
- Tunggu sampai sambal
tanak dan kental, koreksi rasa.
- Sambal siap di
sajikan bersama kemplang panggang.
Nah, itu tadi cara
membuat sambal kemplang yang bisa bunda coba di rumah. Semoga resepnya
bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca juga : Resep Pempek Ubi Jalar