 |
| resep cream soup KFC - by @masakaniburumahtangga |
Resep Cream Soup Ala KFC
Kali ini saya akan membagikan resep cream soup
ala KFC yang rasanya enak dan creamy. Cara Membuatnya juga cukup mudah lho. Yuk
simak resepnya berikut ini.
Bahan :
- 200 gr daging ayam, dipotong dadu
- 300 ml kaldu ayam
- 200 ml susu cair
- 1 buah wortel, dipotong dadu
- 1 buah kentang, dipotong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Cream Soup Ala KFC :
- Langkah pertama panaskan minyak dalam wajan. Kemudian
masukkan bawang putih halus dan juga irisan bawang bombay ke dalam wajan. Tumis
keduanya hingga aromanya wangi.
- Selanjutnya masukkan ayam yang sudah dipotong
dadu, wortel, dan juga kentang ke dalam tumisan bawang. Aduk semua sampai
tercampur rata.
- Setelah memasak bahan-bahan utamanya, selanjutnya
tuangkan air kaldu ayam ke dalamnya. Masak sampai bahan sayurannya matang.
- Tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam, dan
kaldu bubuk ke dalam masakan. Aduk masakannya sampai bumbu larut dan meresap.
- Jangan lupa masukkan terigu yang telah
dilarutkan ke dalam krim sup tersebut. Aduk lagi sampai masak dan agak
mengental.
- Kemudian masukkan susu cair ke dalamnya. Aduk kembali
sampai permukaan krimnya meletup-meletup dan matang sempurna.
- Setelah matang dan menjadi krim, angkat lalu
sajikan dalam mangkuk.
- Cream soup ala KFC siap untuk dinikmati.
Nah, itu tadi resep
cream soup ala KFC yang bisa bunda coba di rumah. Dijamin keluarga pasti suka.
Jangan lupa bagikan resepnya ya.
Baca juga : Cara Membuat Zuppa Soup