Resep Selai Coklat Ekonomis Ala Nutella, Tetap Lumer Meski Dingin



Resep Selai Coklat Ekonomis Ala Nutella, Tetap Lumer Meski Dingin

Yuk bikin selai coklat ala Nutella, buatnya gampang. Walaupun sudah dingin tapi tetep lumer lo bunda. Jadi bisa dipakai kapan saja ketika butuh. Bisa buat olesan roti atau yang lainnya. Ini selai coklat versi ekonomis dan simple.

Resep selai coklat ini lumer biar udah dingin, masuk kulkas juga tetap lumer.
Bahan murah meriah, bikinnya juga gampang, bisa untuk ide jualan.

Bahannya super simple :
- 2 sampai 3 sdm Coklat bubuk
- 3 sdm Susu bubuk
- 3 sdm Tepung terigu
- 250 ml Susu cair / Air (kalau pakai susu lebih enak yang coklat jadi lebih nyoklat)
- 10 sampai15 sdm Gula (kalau pakai susu coklat gulanya dikurangin saja menjadi 5-8 sdm)
- 1 sampai 2 sdm Margarine / butter
Catatan : kalau mau lebih gurih bisa ditambah sedikit garam

Cara membuat selai coklat ala Nutella :
1. Campur bahan coklat bubuk, susu bubuk, tepung terigu.
2. Tambahkan susu cair/ air aduk rata.
3. Saring adonan ke panci kemudian tambahkan gula.
4. Masak adonan dengan api kecil hingga mengental.
5. Angkat kemudian tambahkan margarine/butter selagi panas kemudian aduk rata.
6. Diamkan di suhu ruang hingga dingin kemudian masukan ke wadah.
7. Selai siap dihidangkan dengan roti atau bisa dipakai isian.
Selamat mencoba.

Catatan :
- Adonan saya saring supaya hasil mulus.
- Aduk terus selagi memasak agar adonan tidak menggerindil.
- Jika ingin lebih kental bisa tambahkan terigu atau masak lebih lama.
- Jika memakai susu cair adonan lebih cepat mengental.
- Coklat bubuk bisa diganti dengan greentea atau yang lainnya.
- Selamat mencoba

Terimakasih sudah membaca Resep Selai Coklat Ekonomis Ala Nutella, Tetap Lumer Meski Dingin, semoga bermanfaat.


LihatTutupKomentar