Sabtu, 14 Agustus 2021
Resep Homemade Yogurt Ice cream
Bahan :300 gr Susu UHT
30 gr maizena
90 gr gula (tergantung yogurtnya, kalau sudah manis bisa kurangin)
200 gr Yogurt plain
Cara Membuat Yogurt Ice cream :
1. Aduk susu dan gula pasir hingga larut. Lalu panaskan, masukkan maizena (api sedang) hingga mengental, dinginkan.
2. Setelah dingin, masukkan yogurt, aduk rata
3. Tuang ke wadah kaca/ loyang, tutup dgn. plastik cling, setelah 1-2 jam, diaduk2.
4. Diamkan di freezer 6 jam/ semalaman.
Selamat mencoba
Baca juga : Homemade Sundae Ice Cream