Resep Bakso Telur Orek Sambal Jeletot⁣



Resep Bakso Telur Orek Sambal Jeletot⁣

Bahan :
12 buah Bakso sapi, rebus dan potong2⁣
2-3 btr telur, digoreng orek⁣
3 lbr daun jeruk⁣
Cabe rawit diiris (sesuai selera)⁣
Garam, gula, kaldu jamur⁣
Air secukupnya⁣

Bumbu halus :⁣
6 buah bawang putih⁣
4 buah bawang merah⁣
10-12 buah cabe merah kriting⁣

Cara Memasak Bakso Telur Orek Sambal Jeletot :
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rawit dan daun jeruk. Aduk2.⁣
- Masukkan bakso, tumis kembali. Tuang air secukupnya.⁣
- Beri garam, secubit gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga sambal matang, koreksi rasa.⁣
- Terakhir tambahkan telur goreng orek, aduk2 sampai bercampur rata dengan sambal.

LihatTutupKomentar