Jumat, 02 April 2021
Resep Chicken Kebabs Grill
Bahan :250 gram dada ayam
8 Tusuk sate
2 Cabe hijau +2 buah cabe merah besar ( belah 2, buang bijinya potong dadu)
Nanas secukupnya (potong sesuai selera)
Olive oil
Bumbu marinate :
1 Bks saos teriyaki
1 sdt bawang putih bubuk
1 buah jeruk nipis (peras)
1 sdt bon cabe
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm olive oil
1/2 sdt garam
Cara Membuat Chicken Kebabs Grill :
1. Cuci ayam sampai bersih, potong dadu, keringkan menggunakan tissu. Sisihkan
2. Masukkan bahan marinate di wadah kedap udara, aduk rata supaya tercampur rata.
3. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan ke dalam bumbu marinate, aduk rata. Diamkan kurang lebih 1 jam di wadah kedap udara.
3. Setelah itu tusuk potongan cabe, ayam, dan nanas di tusukan sate.
4. Panaskan olive oil, panggang sate, bolak balik sampai matang.
Baca juga : Cara Membuat Kebab Jamur Ayam