Resep Usus Pedas Masak Kuning



Resep Usus Pedas Masak Kuning

Bumbu halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Kunyit
- Jahe
- Cabe

Bahan pelengkap :
- Daun salam
- Daun jeruk
- Garam
- Gula
- Kecap (sedikit)

Caranya Memasak Usus Pedas Masak Kuning :
- Cuci bersih usus (pakai jeruk nipis), lalu rebus (pakai daun jeruk,salam dan irisan jahe) 
- Tumis bumbu halus (tanpa minyak) sampai tidak bau langu lagi.
- Masukan salam, daun jeruk, garam, gula, kecap manis dan air sedikit.
- Terakhir masukan usus yang sudah di rebus, cicipi lalu sajikan. 

LihatTutupKomentar